طائر الجاوا Java Sparrow

تقديم البيض لطيور :

_السلام عليكم و رحمة الله موضوع اليوم هو كيفية تقديم البيض لتقديمه للطائر بما انه غني بالبروتين والكلسيوم حيث يعطى للطيور دائما .فكيف نقوم بسلق البيض وكيف نقدمه للطيور

طريقتين في سلق البيض:

_اليوم اخوتي ساقدم لكم طريقتي في سلق البيض من أجل تقديمه للطيور و لن نتحدث عن البيض و فوائده لأنه غني عن التعريف و كلنا نعلم مدى أهميته لطيورنا خاصة في فترة التزاوج لإحتوائه على الكالسيوم و البروتين الحيواني .

أولا:

 قم  بإخراج البيض من الثلاجة و تركه مدة 30 دقيقة على الأقل لأن البيض البارد وعند وضعه مباشرة على النار نتيجة تغير درجة الحرارة المفاجئة ينكسر أثناء السلق.

ثانيا:

 أضع البيض في إناء أو أي شئ و أضيف الماء حتى يغمر البيض ثم أضيف نصف ملعقة من الملح عليه ( اختياري انا اقوم بها من اجل التطهير ) و أتركه على نار هادئة مدة 20 د حتى يطبخ جيدا ثم أقطعه و أتركه ليبرد قليلا ‚ثم أقدمه لطيورك ( مع ترك القشرة لانها غنية بالكالسيوم )

ملاحظة : 

يفضل تقديم البيض صباحا و نزعه في المساء و عدم الأكثار منه لأنه يسبب التشحم ‚ إلا في حالة وجود فراخ فيجب توفيره بشكل يومي للزوج
هناك أيضا عدة إضافات يمكنك تقديمها مع البيض كخلطة صفار البيض و الكسرات المطحونة و العسل ربما سنتكلم عنها في موضوع اخر دمتم وسلام عليكم..